燉牛肉

2017/05/09
燉牛肉

今天來介紹你們一到補鐵的料理-燉牛肉
不知道你們有沒有聽過"缺鐵性貧血"?
這項疾病在台灣的盛行率有著性別上的差異,女性約 2.1 %,男性約 0.2 %
跟 Cindy 一樣身為女性同胞的你 千萬不要疏忽阿!!!
牛肉中含有較多的鐵質及鋅,與預防貧血的發生很有相關
而且牛肉中的鐵質屬於動物性鐵質,吸收率較好呦!!!!
來看看這道補鐵的料理-燉牛肉 到底要怎麼做吧

食譜:
牛肉塊 450 克
鹽巴 1/2 茶匙
胡椒粉 1/4 茶匙
高湯 60 cc
洋蔥 1 個
馬鈴薯 2 個
紅蘿蔔 2 條

相關商品
匯聚科技股份有限公司