Happy Halloween萬聖節餅乾

2017/10/26
Happy Halloween萬聖節餅乾

trick or treat~不給糖果就搗蛋

小朋友最喜愛的萬聖節即將來臨!!!

要如何讓小朋友享受零食同時也不過量呢?

自製的手工餅乾 讓家長能夠控制每次吃進去的份量

擁有正確的零食觀念 遠離蛀牙、肥胖風險

 

影片示範簡單的萬聖節餅乾 只需準備5種材料呦

使用美國漢美馳六段直立式攪拌機 goo.gl/y3nQ5X

讓製作過程不會手忙腳亂的

趁周末一同享受 奶香十足的萬聖節餅乾吧

 

*食譜*

低筋麵粉 200 克、無鹽奶油 100 克、糖粉 100 克、鹽 1/4 茶匙、蛋黃 2

 

*步驟*

1.將食材依序放入~漢美馳六段直立式攪拌機中

奶油糖粉、鹽蛋黃低筋麵粉

攪拌機速度調節 2-3 將食材混和均勻後再添加新食材

2.攪拌完成麵團可放置冰箱冷藏 方便形塑

3.使用模具切出萬聖節風格餅乾

 

Tips

1.麵粉建議先過篩 在分次添加在攪拌機中

2.約可製成 40-50 片餅乾

3.一片熱量約為 42 大卡,建議單次食用 2-3 !

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