奇亞子椰子布丁

2017/11/08
奇亞子椰子布丁

兼具美味與高纖的布丁-奇亞子椰子布丁

使用美國漢美馳隔音罩專業營養調理機 goo.gl/9Jh2eM

可擊破奇亞子堅硬的種子外殼

冷藏放置後就能食用 非常方便呦

除此之外 豆漿、精力湯、攪拌、研磨等多功能

 

*食譜*

椰子汁 480 毫升、奇亞子 6 大匙、可可粉 1 小匙、砂糖 1 小匙、鮮奶油、堅果

 

*步驟*

1.將食材依序放入隔音罩專業營養調理機,奇亞子→砂糖→可可粉→椰子汁

2.蓋上上蓋及隔音罩,高速攪拌 60

3.倒出布丁液冷藏過夜

4.食用時再取出分裝即可完成奇亞子椰子布丁!

 

*奇亞子*

1.奇亞子 100 克,含有 35 克左右的膳食纖維

2.豐富的水溶性纖維能形成膠狀物質,使糞便柔軟,並有幫助控制血糖的效果

3.其中也含有非水溶性纖維,無法溶於水中,但能夠促進腸道蠕動,預防便祕發生

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