聖誕/跨年特輯3-紅酒燉羊排

年末濃厚的聖誕/跨年氣息

漢美馳為您帶來一系列的聖誕/跨年派對佳餚

今日介紹主菜 聖誕紅酒燉羊排

紅酒能減少羊騷味 讓肉質更軟嫩

方便免顧火的主菜就是它

不敢吃羊的朋友 主菜2.0 慢燉全雞 即將揭曉~

更多聖誕/跨年派對佳餚 goo.gl/nEmDSA

銷售據點：https://goo.gl/2aWHrn

＊食譜＊

羊排 1 組(4-8根)、洋蔥 1 個、番茄 1 個、紅酒 1 杯、鹽、橄欖油、大蒜、義大利香料、水

＊步驟＊

1.醃製羊排:在袋中添加羊排、義大利香料、鹽、大蒜及橄欖油，混和均勻靜置 30 分鐘

2.使用平底鍋將羊排煎至表面微熟

3.準備漢美馳慢燉鍋，放入洋蔥、羊排、番茄等食材，再添加紅酒及水，冷水添加量為蓋過食材即可，蓋上上蓋，大火慢燉 4 小時

4.聖誕/跨年派對佳餚-聖誕紅酒燉羊排，美味上桌